Trucha arcoiris: Mucho más que un pez de colores flamantes

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En este artículo se quiere compartir una especie que suele fascinar por lo llamativo de su aspecto: la trucha arco iris, un increíble pez de flamantes colores, que varía sus tonalidades conforme a la edad, hábitat y manera de reproducirse.

Por lo general se les encuentra en el agua dulce del oeste de América del Norte con un peso promedio de 3.60 kilos. ¿Quieres saber más? Pues sigue leyendo.

La hermosa trucha arco iris es originaria de los lagos y ríos de la zona de las Montañas Rocosas en América del Norte. Sin embargo, el trascurrir del tiempo – anudado a su uso en la pesca deportiva y lo sabroso de sui carne – han conseguido su introducción en múltiples rincones del globo. Con una dieta principalmente carnívora, es una especie con esperanza de vida que ronda de 4 a 6 años, alcanzando tallas cerca de los 76 centímetros.

Trucha arco iris: Características

Todo el que ve una trucha arco iris queda maravillado ante un ejemplar de llamativos colores que como se comentó al inicio del post, es cambiante dependiendo a factores como edad, hábitat en que se desarrolla y forma de reproducción.

Sin embargo, es habitual la tonalidad azul verdoso o amarillo verdoso, acompañada de una línea rosa que demarca cada uno de sus lados, la parte dorsal presenta puntos negros, así como también sus aletas adiposa y caudal dejando el color blanco para su vientre, mostrando además una banda lateral irisada que le recorre todo el cuerpo. Un auténtico espectáculo de colores ¿verdad?

Actualmente se trata de una especie presente, de manera abundante, en todo el mundo; de nombre científico Oncorhynchus mykiss, forma parte de la familia Salmónidos – Salmonidae, compartiendo similitudes con el salmón común o del atlántico, al igual que con la trucha marrón por lo que puede alcanzar importantes tamaños.

Morfológicamente hablando, su tamaño oscila entre los 40 y 70 cm de longitud, mientras que su peso se mueve entre 1 y 5 kilogramos, aunque se han visto ejemplares que superaron el metro y pesaron más de 24 kilos.

De su anatomía, destaca su hocico notablemente más redondeado en una cabeza, más pequeña que la de los parientes antes mencionados. Asimismo, se habla de un cuerpo mucho más, y aunque es una especie marina emparentada con el salmón del pacífico, su aleta anal es bastante más corta rondando los 8 a 12 rayos.

Distribución y hábitat de la trucha arcoiris

Si bien no es una especie demasiado exigente como otros salmónidos en lo que respecta a al entono para vivir – temperatura y oxigeno – su hábitat preferido son los ríos, lagos y arroyos de límpidas aguas que sean frías. No obstante, repetidas veces se le ve abandonar el agua dulce para emigrar hacia el mar.

Alimentación de la trucha arcoiris

Por su carácter carnívoro, la trucha arco iris se alimentan principalmente de insectos – sean larvas o de superficie – crustáceos y peces de menor tamaño a los que caza sin mayor dificultad al tratarse de un animal marino bastante ágil y rápido.

Su método de caza preferido es el asecho, esperan a que sus presas estén descuidas a fin de sorprenderlas en el momento indicado y terminen siendo su banquete del día.

Reproducción de la trucha arcoiris

Esta especie de trucha desova en primavera sobre lechos de grava en agua corriente. En los casos de zonas en las que ha sido introducida es poco lo que se conoce de su reproducción regular, lo mismo que de aquellas que se escapan de granjas de peces.

Por ejemplo, en Península Ibérica la trucha arco-iris se reproduce en libertad de forma esporádica y puntual, de ahí que son limitados los datos precisos que se tienen al respecto. En otras locaciones, la reproducción se da en un lapso posterior respecto al de la trucha común, avistándose una fuerte tendencia a suceder entre enero y marzo.

Resumen

En líneas generales es la coloración de la trucha arco iris la que le confiere ese aspecto especial que la hace sobresalir haciendo casi imposible, confundirla con otra; y es que quién puede confundir a un pez generosamente salpicado de pequeñas manchas negras en el dorso, cabeza, flancos y aletas con dorso gris oscuro, abdomen claro y flancos plateados, sin apartar su característica – y muy distintiva – la franja de color rosado a violeta claro extendida a lo largo de cada extremo de la línea lateral hasta la cola.

De hábitat poco exigente y alimentación fundamentalmente basada en larvas de invertebrados y peces de pequeño tamaño no corre peligro de desaparecer a pesar de ser muy buscada en la pesca que acepta cada uno de los métodos y cebos empleados para darle captura a la trucha común, aunque a diferencia de esta última, la arco iris es más voraz y confiada.

Curiosidades de la trucha arcoiris

Por último, te dejo aquí unas cuantas curiosidades de la trucha arcoiris:

  • Los adultos que migran al mar adquieren en ese momento un tomo
  • En la actualidad, gran parte de la repoblación con trucha arco iris es con peces de tamaño adecuado para la pesca destinada a pescadores con caña y línea, mientras que algunas consiguen escapar de jaulas y estanque en granjas de peces, muchos de ellos terminan en el mostrador de peces de los supermercados locales por lo que son vistas y consumidas con asidua frecuencia.
  • La trucha arco iris es muy popular en acuicultura pese a no reproducirse en aguas que sean demasiado ácidas.
  • Entre 1973 y 1983 la cuenca del Duero experimentó un incremento en la cantidad de ejemplares introducidos
  • Aunque es originaria de América del Norte fue introducida en España a finales del siglo XIX por lo que es sencillo encontrarla en todas las cuencas hidrográficas, sobre todo en aquellos sitios en los que son soltados individuos con fines de repoblación; sin embargo, también se les ve en áreas aledañas a las piscifactorías, donde siempre se escapan algunos ejemplares.
  • De todas las especies de truchas existentes, la arco iris es la más buscada en los motores de búsqueda de internet en más múltiples países alrededor del mundo.
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